¡Papá, quiero estudiar para ser pastor!: Xinzo de Limia contará con una escuela de pastores

Xinzo de Limia tendrá su propia escuela de pastores

Xinzo de Limia contará con una escuela de pastores propia que combinará formación teórica y práctica para preparar a nuevos profesionales del sector ganadero. El proyecto, impulsado por la Xunta de Galicia, busca reforzar el pastoreo extensivo y ofrecer una salida profesional ligada al territorio y a la gestión del monte.

Formación especializada

La escuela de pastores de Xinzo de Limia nace como una iniciativa de la Consellería do Medio Rural en colaboración con la Asociación de Criadores de Ovino e Caprino de Galicia y la Fundación “la Caixa”. El programa formativo está diseñado para dotar al alumnado de conocimientos técnicos y empresariales adaptados a la realidad actual del sector.

La formación contará con un enfoque práctico y orientado al empleo, con el objetivo de facilitar la incorporación de nuevos profesionales a la ganadería extensiva, un modelo productivo considerado clave para el mantenimiento del medio rural.

Contenido del curso

El programa incluye un total de 250 horas de formación teórica centradas en la aptitud empresarial agraria especializada. Esta parte permitirá a los participantes adquirir conocimientos sobre gestión de explotaciones, manejo del ganado y organización del trabajo en el ámbito del pastoreo.

A esta formación teórica se sumarán 320 horas de prácticas en explotaciones ganaderas reales. Las prácticas se desarrollarán en dos periodos diferenciados, entre los meses de marzo y julio y posteriormente de septiembre a octubre, permitiendo a los alumnos conocer de primera mano el funcionamiento diario de las granjas.

Prácticas reales

Las prácticas se llevarán a cabo en explotaciones ovinas y caprinas distribuidas por un total de 19 municipios de la provincia de Ourense. Entre ellos figuran A Gudiña, A Mezquita, Baltar, Cualedro, Laza, Monterrei, Verín, Viana do Bolo y el propio Xinzo de Limia, entre otros.

La participación de ganaderos asociados a Ovica permitirá que el alumnado se forme en entornos profesionales reales, con contacto directo con el manejo del ganado y las particularidades del pastoreo extensivo en diferentes zonas de la provincia.

Relevo generacional

Uno de los objetivos principales de la escuela es contribuir al relevo generacional en el sector ganadero, facilitando el acceso a una profesión tradicional que en los últimos años ha sufrido una importante falta de incorporación de jóvenes.

La iniciativa pretende mostrar el pastoreo como una actividad viable y con futuro, ofreciendo herramientas formativas que permitan desarrollar proyectos profesionales estables ligados al medio rural.

Gestión del territorio

Más allá de la formación profesional, la escuela de pastores también busca reforzar el papel del pastoreo extensivo como herramienta de gestión del territorio. Este modelo productivo contribuye al mantenimiento del monte y a la reducción de la carga vegetal.

El pastoreo ayuda a crear zonas de discontinuidad vegetal que actúan como barreras naturales frente a los incendios forestales, favoreciendo un monte más cuidado y productivo. De este modo, la escuela se plantea como una iniciativa con impacto económico, social y ambiental.

Apuesta institucional

Desde la Xunta de Galicia se subraya que la creación de esta escuela forma parte de una estrategia más amplia de apoyo al sector primario y al desarrollo rural. La formación especializada se considera una herramienta clave para garantizar la continuidad de actividades tradicionales adaptadas a las exigencias actuales.

La puesta en marcha de la escuela de pastores en Xinzo de Limia refuerza el papel del municipio como referencia en iniciativas vinculadas al medio rural y a la ganadería extensiva en la provincia de Ourense.